GB/T 20707-2006 可可脂
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基本信息
| 标准名称： | 可可脂 |
| 英文名称： | Cocoa butter |
| 中标分类： | 食品 >> 食品加工与制品 >> 果类加工与制品 |
| ICS分类： | 食品技术 >> 茶、咖啡、可可 >> 可可 |
| 发布部门： | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会 |
| 发布日期： | 2007-03-26 |
| 实施日期： | 2007-06-01 |
| 首发日期： | 2006-12-07 |
| 作废日期： | |
| 主管部门： | 中国商业联合会 |
| 提出单位： | 中国商业联合会 |
| 归口单位： | 601 中国商业联合会 |
| 起草单位： | 中国商业联合会商业标准中心、中国焙烤食品糖制品工业协会可可专业委员会、中国食品发酵工业研究院、中国茶叶股份有限公司、上海大明可可制品有限公司 |
| 起草人： | 陈岩、赵燕萍、郭卫平、冯荣华、张惠忠、朱华晋等 |
| 出版社： | 中国标准出版社 |
| 出版日期： | 2007-06-01 |
| 页数： | 平装16开 页数：8, 字数：10千字 |
| 计划单号： | 20050744-T-601 |
适用范围
本标准规定了可可脂的技术要求、试验方法、检验规则和标签要求。
本标准适用于可可脂（不包括脱臭可可脂）的生产、销售和监督。
前言
没有内容
目录
没有内容
引用标准
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
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所属分类： 食品 食品加工与制品 果类加工与制品 食品技术 茶 咖啡 可可 可可
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