【英文标准名称】:StandardTestMethodforPerformanceofRotisserieOvens
【原文标准名称】:携带式电热轮转烤肉器烤箱性能的试验方法
【标准号】:ASTMF1787-1998(2003)
【标准状态】:现行
【国别】:
【发布日期】:1998
【实施或试行日期】:
【发布单位】:美国材料与试验协会(US-ASTM)
【起草单位】:F26.06
【标准类型】:(TestMethod)
【标准水平】:()
【中文主题词】:
【英文主题词】:cooktime;energyefficiency;performance;productioncapacity;rotisserieoven;shrinkage;testmethod;yield
【摘要】:Theenergyinputratetestisusedtoconfirmthattherotisserieovenisoperatingproperlypriortofurthertesting.Preheatenergyandtimecanbeusefultofoodserviceoperatorstomanageenergydemandsandtoknowhowquicklytherotisserieovencanbereadyforoperation.Idleenergyrateandpilotenergyratecanbeusedbythefoodserviceoperatortoestimateenergyconsumptionduringnon-cookingperiods.Cookingenergyefficiencyisapreciseindicatorofrotisserieovenenergyperformanceundervariousloadingconditions.Thisinformationenablesthefoodserviceoperatortoconsiderenergyperformancewhenselectingarotisserieoven.Productioncapacityisusedbyfoodserviceoperatorstochoosearotisserieoventhatmatchestheirfoodoutputrequirements.Holdingenergyratemaybeusedtodeterminethecostofholdingcookedproductintherotisserieoven.Productyieldmaybeusedbythefoodserviceoperatortocomparerelativeproductoutputfromonerotisserieoventoanother.Additionally,productshrinkageduringholdingmaybeusedbythefoodserviceoperatortoevaluatetherotisserieoven’performancewhenholdingcookedproduct.1.1Thistestmethodevaluatestheenergyconsumptionandcookingperformanceofrotisserieovens.Thefoodserviceoperatorcanusethisevaluationtoselectarotisserieovenandunderstanditsenergyperformance.1.2Thistestmethodisapplicabletothermostaticallycontrolledgasandelectricrotisserieovensdesignedforbatchcooking.1.3Therotisserieovencanbeevaluatedwithrespecttothefollowing(whereapplicable):1.3.1EnergyInputRate(10.2),1.3.2Preheatenergyandtime(10.4),1.3.3Idleenergyrate(10.5),1.3.4Pilotenergyrate,ifapplicable(10.6),1.3.5Cookingenergyefficiencyandproductioncapacity(10.9),and1.3.6Holdingenergyrateandproductshrinkage(optional,see10.10).1.4Thevaluesstatedininch-poundunitsaretoberegardedasstandard.TheSIunitsgiveninparenthesesareforinformationonly.1.5Thistestmethoddoesnotpurporttoaddressallofthesafetyconcerns,ifany,associatedwithitsuse.Itistheresponsibilityoftheuserofthisstandardtoestablishappropriatesafetyandhealthpracticesanddeterminetheapplicabilityofregulatorylimitationspriortouse.
【中国标准分类号】:Y63
【国际标准分类号】:97_040_20
【页数】:12P.;A4
【正文语种】:
基本信息
| 标准名称： | 出口烟花爆竹用焰火药剂安全性能检验方法 第6部分：摩擦感度测定 |
| 英文名称： | Safety performance test for pyrotechnic composition used for export fireworks and firecrackers-Part 6:Friction sensitivity |
| 中标分类： |
化工 >>
其他化工产品 >>
火工产品 |
| ICS分类： |
化工技术 >>
化工产品 >>
爆炸物、烟火
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| 发布日期： | 2006-01-26 |
| 实施日期： | 2006-08-16 |
| 首发日期： | |
| 作废日期： | |
| 起草单位： | 国家认证认可监督管理委员会 |
| 出版日期： | |
| 页数： | 6页 |
适用范围
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所属分类： 化工 其他化工产品 火工产品 化工技术 化工产品 爆炸物 烟火